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Curso nutrición y dietética
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¿Qué aprenderé en el curso nutrición y dietética?
- - Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud.
- - Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo.
- - Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes.
- - Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnóstico.
- - Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación.
- - Ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.
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