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La nutrición es un importante proceso biológico, mediante el cual el ser humano logra absorber los nutrientes que poseen los alimentos que consume. Así, es un proceso vital para el desarrollo de una vida con bienestar ¿Te interesa el tema de nutrición? ¿Quieres saber qué hace una nutrióloga? Sigue leyendo para enterarte...
Un nutriólogo o una nutrióloga es una profesional del área de salud, que se encarga de promover la vida saludable en los individuos mediante una buena alimentación. Por ello, lo que hace una nutrióloga funcional es imprescindible para garantizar la salud pública.
Pero primero, conozcamos un poco sobre su formación académica...
Los nutriólogos suelen ser profesionales médicos que se especializan en la nutrición. Es común que su rol se confunda con el de un nutricionista. Sin embargo, existe una diferencia entre nutricionista y nutriólogo. El primero se forma para ser un experto en nutrición, al igual que el nutriólogo. La diferencia es que el nutriólogo tiene un conocimiento médico, por lo cual también puede tratar enfermedades.
No obstante, hay países en los que estos términos se usan de forma intercambiable y casi como sinónimos. De hecho, en muchos países de Latinoamérica se conoce como nutriólogo a aquella persona que ha cursado una licenciatura en nutrición. En este sentido, la formación de nutriólogo tiene por objetivo la formación de profesionales expertos en planificación, asesoramiento, evaluación, supervisión y asistencia en temas relacionados con la nutrición y dietética.
Los nutriólogos son capaces de comprender la relación que existe entre los procesos de alimentación y la salud humana. En otras palabras, entienden cómo la alimentación influye en el estado de salud de las personas y, por tanto, buscan optimizar o potenciar dicha relación.
Durante el curso de la carrera, estos profesionales adquieren conocimientos y habilidades que le permiten cumplir sus dos propósitos principales:
Los nutriólogos deben abordar temas como la Nutrición Dietética, Microbiología, Fisiología, Química y Física de los Alimentos, Manejo de Obesidad y conocer en profundidad los sistemas que intervienen en la nutrición, entre otros temas.
Los y las profesional nutriólogos/as cuenta con una formación integral que engloba todo el panorama de la alimentación y nutrición, y que comprende cómo estos dos elementos trabajan de la mano para mantener una buena salud en las personas.
Veamos más de cerca qué hace una nutrióloga clínica, revisando sus funciones primordiales...
Sin duda, lo que hace una nutrióloga es imprescindible para garantizar una óptima calidad de vida en la población. Y, como puedes ver, hay varios trabajos en nutrición, dependiendo de la rama en la que se quiera especializarse. Pero, ¿te has preguntado qué clase de patologías esta profesional del sector salud puede controlar? Lo cierto es que son varias...
Ahora que sabes qué es lo que hace una nutrióloga, es momento de conocer su influencia en el manejo de las enfermedades.En este sentido, debes tener en cuenta que las dietas también se crean para tratar o curar a los y las pacientes de diferentes patologías y enfermedades.
Por lo tanto, lo que hace una nutrióloga incluye brindar asesoría alimentaria en pacientes que sufren de:
Entonces... ¿Te ha llamado la atención lo que hace una nutrióloga general? ¿Estás pensando, quizá, en dedicarte al área? Pues si ese es el caso, tenemos las mejores opciones para ti...
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