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La panadería es un establecimiento que ha ido desarrollándose e innovando con el objetivo de ofrecer un mayor número de servicios, en un lugar donde antiguamente se hacía y vendía el pan, además de distribuirlo, ahora se pueden encontrar además, pasteles para la merienda, el desayuno, café o té entre otras cosas. En la panadería principalmente es donde se hace uno de los alimentos más consumidos y reconocidos, que aunque en los últimos años ha tendido a ganarse la fama de ser una comida que engorda, lo cierto es que es un requisito indispensable en una dieta saludable, aunque en su justa medida, ya que contiene gran cantidad de azúcares complejos.

Estos azucares son precisamente encargados de aportar energía al cuerpo en el día a día, también en dietas destinadas a adelgazar, ya que pueden evitar la ansiedad de comer alimentos muy dulces. Aunque vendan algunos panes como hechos para adelgazar, lo cierto es que el pan de panadería, blanco o integral, tiene prácticamente el mismo número de calorías, aunque si es cierto que el integral aporta otros nutrientes diferenciadores, como algunas vitaminas o minerales, pero sigue siendo un alimento que no es conveniente de consumir en exceso.

Se dice que el pan puede tener más de 12 mil años de historia, cuando se produjeron los primeros cultivos de cereales, tanto que en la antigua Roma, se registraron un total de 328 panaderías en año 30 a.C, esto hace ver la importancia que ha tenido este alimento con el paso de los años y que sigue persistiendo en la actualidad, la panadería es uno de los comercios con más historia, cuyas técnicas también han persistido con el paso de los años.

El trabajo en la panadería es uno de los más importantes en la industria alimentaria, desde las pequeñas panaderías independientes que se encuentran por los rincones de pueblos y ciudades, hasta las franquicias más famosas y grandes empresas tanto de pan como de sus derivados, Euroinnova Business School dispone de una gran cantidad de cursos online relacionados con la panadería, en los cuales obtener formación de calidad y a distancia.

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Opiniones de PANADERIA

Opinión de Alfredo H. M.
Sobre Manipulador de Alimentos. Panaderias
SEVILLA
Muy contento de haberme matriculado con Euroinnova. Espero poder volver a disfrutar de sus ofertas.
Opinión de MARIO IGLESIAS DE L. R.
Sobre Curso de Merchandising y Venta en Panaderias
VALLADOLID
en falta:

He echado en falta un poco más de merchandising y escaparatismo

Comentarios:

Opinión de Paula G. F.
Sobre Maestria Internacional de Encargado de Panaderia y Pasteleria
BARCELONA
En general muy bien. Volveré a matricularme con Euroinnova.
Opinión de Esther B. D.
Sobre Maestria Internacional de Dependiente de Panaderia y Pasteleria
MURCIA
Me ha gustado mucho tanto la plataforma como el contenido. Relación calidad-precio excelente.
Opinión de MARIA PILAR F. M.
Sobre Especialista en Productos de Panadería y Bollería
CÁDIZ
Que he aprendido:

He mejorado acerca de realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado..

Lo que mas me ha gustado:

Algún tema ideal , es este cuarto temario que solicité.

He echado en falta:

Todo perfecto

Comentarios:

Los ejercicios prácticos le han enseñado mucho.